Puu- ja köögiviljade sortimise peamised ülesanded hõlmavad järgmisi aspekte:
Sorteerimisülesanded: korrake õigeaegse tarnimise tagamiseks kiired ja täpsed sortimisülesanded vastavalt klientide tellimuste nõuetele. Sorteerijad peavad valdama toimingute valimist ning puu- ja köögiviljade klassifikatsiooni ja liigitamist hoolikalt lõpule viima.
Tööriistade ja seadmete kasutamine: sorteerijad peavad vastavalt tellimisnõuetele kasutama ja pakkimiseks kasutama tööriistu ja seadmeid, näiteks skannereid, puu- ja köögiviljakääri jne.
Kvaliteedikontroll: sortimisprotsessi ajal valivad töötajad kvalifitseerimata puu- ja köögivilju, mis on kahjustatud, mädanenud, deformeerunud jne ning teostavad kärpimist, näiteks lehtede pügamine ja juurte kärpimine.
Pakkimistööd: pakkige sorteeritud puu- ja köögiviljad vastavalt kliendi vajadustele, et tagada, et transpordi ajal ei mõjuta neid välismaailma.
Laohaldus: vastutab laos olevate materjalide kontrollimise, järelevalve ja varude eest ning registreerige kauba sisse ja välja ning registreerige laokontod.
Muud ülesanded: järgige juhtide töökorraldusi, järgides rangelt ettevõtte reegleid ja määrusi ning täitke muud ajutised küsimused, mille ülemused on õigeaegselt määranud.
puu- ja köögiviljade sorteerimise keskkond ning intensiivsus:
Töötunnid: Puu- ja köögivilja sorteerijad võivad pikka aega seista ning tööaeg võib olla rohkem kui 10 tundi või isegi 16 tundi päevas.
Töökeskkond: ülesanded tuleb täita piiratud aja jooksul, näiteks 10 minuti jooksul.
Töö intensiivsus: töö sortimine on intensiivsem ja nõuab füüsilist tööd ja suurt kontsentratsiooni.
